San Martino
Con un capolavoro del Museo Correr
L’11 novembre si celebra San Martino!!!
Per festeggiare questa ricorrenza, tanto amata a Venezia da grandi e piccini, ecco la super ricetta del “San Martino”, un dolcetto buonissimo di pasta frolla ricoperto di cioccolato o glassa, caramelle, confetti… che rappresenta il Santo a cavallo mentre sta per tagliare il mantello per offrirlo ad un povero.
Prima di metterci all’opera leggiamo insieme l’identikit di questo Santo, raffigurato anche in un dipinto di Giovanni Mansueti al Museo Correr, poi procuriamoci gli ingredienti e divertiamoci a realizzare il nostro San Martino, in classe o con mamma e papà. Di seguito, oltre alla ricetta, il template da stampare o ricopiare per dare alla pasta frolla la forma del santo a cavallo con la spada.
