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Tra le cose belle da fare e ancora troppo poco conosciute a Venezia c'è la possibilità di fare colazione, godersi un brunch e sorseggiare un caffé o un calice di fresco vino bianco in riva al Canal Grande o affacciati su Piazza San Marco, amabilmente accolti nei magnifici spazi di un museo.
Sono ben quattro i Musei in cui la caffetteria non è riservata ai visitatori di mostre e collezioni ma aperta a tutto il pubblico e ai veneziani: Museo Correr e Palazzo Ducale a San Marco, Ca' Rezzonico e Ca' Pesaro sul Canal Grande.
L'entrata è libera negli orari di apertura dei Musei, e l'esperienza può essere davvero sorprendente: immersi nell'arte, lontano dalla ressa, si può godere di scorci inaspettati e magnifici e della garanzia della qualità dei prodotti serviti.
In più ogni domenica è già possibile approfittare dell'offerta di Ristòart Cafè: un Brunch per tutti i gusti, con spuntini dolci o salati, piatti caldi o freddi, insalate e vini selezionati e con offerte specifiche per persone celiache, vegetariane e vegane, tra le 10.30 e le 13.
Ogni prima e terza domenica del mese l'appuntamento è con i tavolini con vista su San Marco della caffetteria del Museo Correr, ogni seconda e quarta domenica invece il Brunch si degusta tra l'affaccio in Canal Grande e il delizioso giardino interno di Ca' Rezzonico, il Museo del Settecento Veneziano.
Nel menu si trovano monoporzioni di frittatina con pancetta cubettata ai ventagli di pasta sfoglia ricotta e spinaci, brioche salate farcite, pancakes con topping di frutti di bosco accompagnati da cioccolata e sciroppo d’acero, pane tostato con marmellate, macedonia e yogurt misti e bocconcini di pane ai cereali. Il tutto accompagnato da bevande
e vini Chardonnay, Cabernet o prosecco Japo Conegliano e Valdobbiadene. Il costo del Brunch è di 25 euro.
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